Appuntamento venerdì 10 luglio 2015 con il corso Viticoltura Biodinamica Pratica, presso l’azienda Al Di Là Del Fiume di Marzabotto, in provincia di Bologna. Il corso è inserito nell’ambito degli incontri sulla viticoltura biodinamica, con docente Adriano Zago.

Argomenti principali del corso saranno la gestione estiva della chioma, i trattamenti estivi, il carico produttivo, il diradamento e la gestione del suolo durante il periodo estivo che, come si sa, è decisamente impegnativo.

Si tratta del terzo di quattro incontri teorico-pratici sulla viticoltura biodinamica ed enologia e dall’organizzazione ci tengono a sottolineare come il programma del corso è da ritenersi indicativo, perché “molti temi saranno approfonditi a seconda delle esigenze dei partecipanti”.

Si ricorda che la prenotazione è obbligatoria e che tutte le informazioni sulle richieste e sui pernottamenti sono disponibili nel pdf scaricabile cliccando QUI.